Gurkenjoghurt
Portionen
4
PortionenZubereitungszeit
10
MinutenKühlzeit
30
MinutenGesamtzeit
40
MinutenZutaten
2 Tassen Salatgurkenwürfel (mit Schale)
2 Becher Joghurt
1 Prise Salz
1 Prise Zucker
Schnittlauch
Zubereitung
- Die Gurkenwürfel mit Joghurt, Salz und Zucker im Mixer pürieren.
- Gut gekühlt in Weingläsern servieren. Fein gehackten Schnittlauch darüberstreuen.
